<정의>
순도 높은 순백의 기면(器面) 위에 코발트계의 청색 안료로 그림을 그리고 장석질과 석회석질의 유약을 그 위에 씌워 환원 소성(燒成)한 백자기로 복(福)의 글씨가 새겨진 접시를 이른다.

<일반사항 및 특징>
초기의 이름은 고청화(古靑華)이며, 청화백사기(靑華白沙器) 또는 청화백자 등으로도 불린다.
일반적으로 청화자기는 원(元)나라 중기에 시작, 징더전[景德鎭] 가마에서 대량 생산되어 유럽으로 수출되었으며, 명(明)나라 선덕연간(宣德年間:1426~1435) 및 성화연간(成化年間:1465~1487)에는 우수한 제품을 생산하였고, 이후 청(淸)나라 때까지 자기의 주류를 이루었다.
한국에 전래된 것은 14세기 말이며, 본격적으로 생산된 것은 15세기 중엽 이후이다. 이러한 발전과정은 시문양식(施文樣式)에서도 나타난다.
초기의 주요 무늬는 조선시대의 회화적인 무늬로 하고, 종속적인 무늬, 즉 접시 테두리와 항아리의 아가리 부분 및 어깨 부분의 무늬는 연꽃잎 무늬 등을 시문하다가 15세기 후반에 이르면 이러한 종속적인 무늬가 완전히 소멸되고 회화적인 무늬만이 남는다.
이 유물은 구연부가 밖으로 살짝 외반되었고 안쪽면 바닥에는 청화로 이중원을 그리고 福자를 썼다. 바깥 굽 둘레에 청화로 1줄 선을 돌렸고 바깥 면은4구획을 하고 각각 초문을 그려 넣었다. 유색은 푸른 기가 있는 청백색을 띠고 있다. 문양□유색은 조선시대 후기백자의 특징을 잘 보여주고 있다.

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